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HOQUET: Pour faire partir son hoquet, mettre quelques gouttes de vinaigre sur un sucre et avaler.

HUILE DE FRITURE: Elle ne doit pas fumer et ne surtout pas mousser lorsque l’on y trempe les frites. Pour vérifier si elle est à la bonne température, jeter dedans un croûton de pain, il doit remonter aussitôt à la surface en grésillant doucement. Pour éviter les éclaboussures, y jeter une pincée de sel.

HUMIDITE: Les bouchons anti-humidité de certains médicaments (ou vitamine c) peuvent être des aides précieux. Placés dans une boîte à biscuit, ils garderont ceux-ci croustillants.

HYPOGLYCEMIE ET EXCES DE POIDS: Plutôt que d’utiliser des succédanés de sucre, préférer les sucres basse calorie (vrai sucre et succédanés mélangés). En effet en prenant un produit sucré ou à l’aspartame, le cerveau envoie un message au pancréas lui disant de produire de l’insuline. Cela provoque les petites fringales assassines en cas de régime.